En Zaldiko, nuestra carta está cuidadosamente diseñada para ofrecer una auténtica experiencia gastronómica basada en la tradición navarra. Destacamos por nuestras carnes a la brasa, seleccionadas con el mayor cuidado, junto con una variedad de pescados frescos y platos tradicionales que reflejan lo mejor de nuestra tierra.

Cada plato que servimos es una celebración de los sabores locales, con productos frescos de proximidad que garantizan una calidad excepcional. Desde entrecots jugosos hasta chuletón de vaca vieja, en Zaldiko encontrarás una oferta culinaria que rinde homenaje a la cocina a la parrilla. Para los amantes de lo tradicional, nuestras especialidades incluyen cocidos, ensaladas frescas y postres caseros que cerrarán con broche de oro tu experiencia.

Te invitamos a explorar nuestra carta y descubrir por qué Zaldiko es el asador de referencia en Pamplona, ideal para quienes buscan la auténtica cocina navarra en un ambiente acogedor.